Trinh Gia Restaurant
Speisekarte
Unsere Speisekarte zeigt die Vielfalt der asiatischen Küche und kombiniert traditionelle Rezepte mit modernen Einflüssen. Jedes Gericht wird aus frischen Zutaten zubereitet und sorgfältig abgestimmt, um die Aromen Asiens authentisch zu präsentieren. Asiatische Küche bedeutet für uns nicht nur Tradition, sondern auch Kreativität und neue Ideen. Von Vorspeisen über Hauptgerichte bis hin zu besonderen Spezialitäten finden Sie bei uns eine abwechslungsreiche Auswahl. Mit handwerklichem Können und Liebe zum Detail bereiten wir Gerichte zu, die durch Qualität und Geschmack überzeugen.
Einblick in die Speisekarte
Crunchy Salmon a, g, c, d
Lachs, Avocado, Gurke und Frischkäse, verfeinert mit Teriyaki-Soße,
Chili-Mayo-Soße und Bonitoflocken
12,50€
Rainbow Roll b, c, d
Knusprige Garnelen mit Gurke, Frischkäse, ummantelt mit Lachs, Thunfisch
und Avocado, verfeinert mit Chili-Mayo- und Teriyaki-Sauce
13,90€
Golden Roll c, d
Knusprige Lachshaut mit Avocado und Frischkäse, umhüllt von flambiertem Lachs,
verfeinert mit Chili-Mayo- und Teriyaki-Sauce
12,90€
Sốt lạc a, e, g
Cremige Erdnuss-Sauce mit frischem Gemüse, serviert mit Duftreis und knusprige Ente
17,90€
Mỳ Tôm Xào a, b
Vietnamesische Reisnudeln mit gebratenen Garnelen, frischem Gemüse und
garniert mit knusprigen Röstzwiebeln
17,90€
Phở Hà Nội a, f
Traditionelle vietnamesische Suppe mit Reisbandnudeln, in kräftiger Hühnerbrühe
gekocht. Ergänzt durch Sojasprossen, Frühlingszwiebeln, asiatische Kräuter und Hühnerfleisch.
14,90€
Avocado Tartare d, k (scharf)
Fein gehackte Avocado, Seetang und Thunfisch,
verfeinert mit scharfer Wasabi-Sauce und Sojasauce
15,90€
Bún Chả Nem a, c, d, f
Knusprige Frühlingsrollen mit Hackfleisch, serviert mit lauwarmen Reisnudeln,
knackigem Salat, Koriander und Sojasprossen. Dazu Chili-Limetten-Sauce
15,90€
Vịt Xoài a, g
Knusprige Ente mit buntem Gemüse, kombiniert mit
einer cremigen Mango-Sauce, serviert mit Duftreis
17,90€
Há Cảo 4 Stk. b
Gedämpfte Garnelen-Teigtaschen mit Teriyaki-Sauce
6,50€
Trinh Gia Restaurant